NaturGreen Experience Rhodiola, propiedades antifatiga en un paté de setas

NaturGreen Experience te proporciona vivir la experiencia de disfrutar la Rhodiola (Rhodiola rosea L.) conocida como “La Raíz de Oro” que crece en regiones frías y montañosas de China, Himalaya y Siberia. Se considera una planta con un uso medicinal tradicional. Entre sus compuestos bioactivo destacan: Rosavinas, aceites esenciales, esteroles, glucósidos y compuestos fenólicos.

Gracias a sus propiedades, se afirma que posee propiedades antifatiga. La Rhodiola es considerada como adaptógena y usada tradicionalmente para:

  • Indicios de astenia
  • Contrarrestar los factores que producen algún tipo de estrés físico, químico o mental.
  • Afrontar el día a día con energía.
  • Contiene 90 cápsulas
  • Se recomienda tomar 3 cápsulas al día en una única toma.

Si eres creativo en la cocina no hay nada mejor para comenzar a experimentar.

Ingredientes para preparar paté de setas y rhodiola:

  • 1 patata grande cocida (aproximadamente 300 gramos)
  • 1 taza de champiñones laminados
  • 1 taza de leche de almendras
  • 20 gramos de aceite de nuez NaturGreen Alimentación Ecológica
  • Cucharadita de rhodiola en polvo NaturGreen Alimentación Ecológica
  • ¼ cucharadita de sal
  • 3 dientes de ajo sin el germen
  • ½ cucharadita de sal
  • Pimienta negra

Receta para cocinar paté de setas y rhodiola:

  1. Picamos dos dientes de ajos y los pasamos por la sartén con 1 cucharada de aceite hasta que se doren.
  2. Añadimos los champiñones lavados y 2 cucharadas de perejil seco (si quieres puedes añadir vino eco porque le da un sabor inigualable)
  3. Dejamos que se cocinen y que se evapore el líquido.
  4. En una batidora colocamos todos los ingredientes y batimos a máxima potencia. Cuidado, porque es una mezcla espesa y no queremos que se sobrecaliente la batidora.
  5. La mezcla debe quedar espesa ya que tiene que poder untarse. Debe ser muy similar a la consistencia del paté.
  6. Deja que repose en la nevera  para que se solidifique y disfruta de este paté vegetal con tu pan favorito.

Foto: Julia Gonçalvo para NaturGreen Alimentación Ecológica

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