5 de Junio, Día Mundial del Medio Ambiente: el cultivo ecológico sana a la madre Tierra

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La producción de alimentos ecológicos ayuda a la conservación del medio ambiente y es una vía principal para asegurar la sostenibilidad de los cultivos a largo plazo

El medio ambiente está herido. La globalización y capitalización de los recursos naturales ha sido un balazo tras otro durante los últimos años. La tecnificación de los procesos, los grandes aumentos del rendimiento y la agricultura a gran escala han supuesto un verdadero problema para el medioambiente que no tiene fácil solución. Además, los problemas sociales y económicos que se pretendían solucionar ahora son críticos en la mayoría de países en desarrollo.

La producción en la agricultura actual es totalmente insostenible: se fuerzan los terrenos para conseguir mayores resultados dejando la tierra yerma e infértil. Esto agrava cada vez más los efectos del cambio climático por la falta de vegetación que modere el clima. Según la IAASTD (Evaluación Internacional del Papel del Conocimiento, la Ciencia y la Tecnología en el Desarrollo Agrícola), las gigantescas extensiones de plantaciones industriales son una lacra para el planeta. Destruyen y contaminan región tras región, aplanando las tierras y el futuro del planeta.

La principal solución pasa por el cultivo ecológico y consciente

En el momento en el que las grandes empresas agricultoras dejen de utilizar productos químicos de sínteis como fertilizantes, plaguicidas y antibióticos, permitiremos a la Tierra un respiro. Nuestro mundo tiene capacidad de regenerarse, lenta pero constantemente. Tenemos que darle la oportunidad para que recupere su fertilidad y que las plantas que crezcan en nuestro planeta tengan todas sus propiedades naturales y no sean zumos de químicos.

Curar el medio ambiente está en nuestras manos, pero no solo pasa por la agricultura ecológica, sino también por superar ese nivel y llegar a la agricultura sostenible. Producir alimentos para todos los habitantes del planeta hoy, sin poner en peligro la alimentación de los que ocupen nuestro mundo mañana.

Apoya la agricultura ecológica y ayuda a salvar el planeta Tierra.

Fuentes
greenfacts.org
organicusweb.com

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