¿Cómo consumir las semillas de chía?

, ,
consumo de chia, semillas de chia

Como ya os contamos en el post anterior, las semillas de chía son un alimento indispensable en nuestra alimentación. Sus beneficios  y propiedades son incontables. La chía es un alimento muy versátil que puede ser consumido de muchas formas. Aquí os contamos cuánta y cómo consumir chía.

Cuánta chía debes consumir

La chía es un alimento con múltiples beneficios, pero que no debe ser consumido en exceso. Recordemos que las semillas de chía contienen mucha fibra por lo que no debemos excedernos en su consumo diario. En cambio, podemos consumir chía durante toda nuestra vida.

Las semillas de chía son muy utilizadas en dietas de adelgazamiento, ya que sus efectos saciantes nos ayudan a evitar el picoteo entre comidas y nos permiten reducir el tamaño de nuestros platos.

La cantidad de chía recomendada al día es de 25 gramos, dos cucharadas soperas. Si es la primera vez que consumes este alimento, comienza con una cucharada de postre al día. Incrementa su consumo cada 2 o 3 días poco a poco hasta que alcances los 25 gramos diarios recomendado.

Cómo consumir chía

Estas semillas son muy versátiles y se pueden consumir tanto en recetas dulces como saladas. Lo normal es poner las semillas en remojo durante al menos 15 minutos para que se conviertan absorban el líquido. Puedes guardar este gel en la nevera unos días y así la tendrás lista cuando la necesites. También se pueden consumir sin remojar. En este post te enseñamos algunas maneras para que disfrutes de este alimento tan beneficioso.

  • Añade una cucharada sopera de chía a tu café o tu yogur.
  • Espolvorea una cucharada sopera sobre tu ensalada para que mantenga textura crujiente.
  • Prepara bizcochos, magdalenas o panes con tu receta de siempre y espolvorea una o dos cucharadas soperas antes de hornearlos.
  • Haz gelatina de chía mezclando zumos de frutas con una o dos cucharadas soperas de semillas.
  • Agrega un par de cucharadas soperas a tus ensaladas frías de pasta o patata.
  • Haz batidos de frutas con leche y añádele una cucharada sopera de chía.

Como ves, hay multitud de ocasiones en las que utilizar este superalimento, ya sea en crudo o en remojo. Desde Green Planet Shop te animamos a que experimentes con ellas y nos cuentes qué recetas has llevado a cabo con estas semillas.

¿Qué te ha parecido este artículo? ¿Quieres estar enterado de todas las novedades y noticias que publicamos en nuestro blog? No olvides suscribirte a nuestro boletín y obtén un descuento del 25% en tu primera compra en Green Planet Shop.

1 comentario

Trackbacks y pingbacks

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *