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La quinoa: cómo tomarla. Recetas rápidas.

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Por Lucía Martínez, de Chez Lublu. ¿Habéis oído hablar alguna vez sobre la quinoa? Yo la descubrí cuando tuve que dejar de comer gluten y desde entonces no la he abandonado. ¿Qué es la quinoa? La quinoa es un cereal con tantas propiedades…
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Cookies de quinoa

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Por Alejandra Fernández, de Viviendo Sano…y Sin Gluten Hace unas semanas hablábamos sobre la quinoa y sus múltiples propiedades. Hoy ahondaremos algo más en el tema conociendo cómo cocinarla y ofreciéndote una receta sana, deliciosa…
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Batido de chía con frutas

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En nuestros últimos post os hablábamos de los grandes beneficios que tiene la chía y de las cantidades diarias que se recomienda consumir de estas semillas. Hoy os vamos a proponer una receta de un batido de chía y fruta que, además de…